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多伦多圣诞节旅游

针对电脑和 tablets进行了优化

圣诞节前的旅行涉及各种活动多伦多优惠。Journalists and publicists from the Canadian chapter of the Society of American Travel Writers throw their toques into a minibus for one_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_busy 一天。食物的一部分?算我一个。

wooden pioneer buildings

我们时间旅行回到开始 at 黑溪先锋村,在城市内重建了 1800 年的 community within。 Wooden houses, muddy paths and handmade decorations recall a subdued, simpler yuletide from not so long ago._cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_

一个突出华裔加拿大女性贡献的临时展览包括 我们自己的一个成员! Ruth Malloy 是 1960 年代在西贡工作的年轻记者。在计算机出现之前,她随身携带着这台打字机。露丝一点也不娘娘腔。

Historical interpreter, Black Creek Pioneer Village

历史翻译凯特琳·帕克森 (Caitlyn Paxson) 在被称为中途之家 (Half Way House) 的前驿马车站迎接 us。太糟糕了,我们不能留下来;她正在烘焙 fresh 面包。

pioneer Christmas tree
Canadian pioneer Christmas foods

圣诞节作为庆祝活动经历了几次波折 before 在维多利亚时代在加拿大成立。 Black Creek 展示了简单的礼物和珍贵的食物,这些都是那些艰难时期的常态。

Canadian pioneer Christmas feast

餐桌可能是 满载圣诞节和新年的食物,但异国情调的商品 比如菠萝更有可能 为了这个场合租了回来,杂货店. Try与超市。

我们的先驱知识指南和字体, Ansley Newland,flames 为我们准备的传统李子布丁。不用担心,我们给圣诞老人留下了一些面包屑。

main course
appetizer

用蔓越莓苹果酒和起泡酒(以及更多)诱惑回到 21 世纪,我们 lunch atAuberge du Pommier酒店,多伦多首屈一指的餐厅之一。

C'est Français,不是吗?

我的选择......嗯......是的,请。
 

I - Terrine - 香槟酱、刺山柑、紫罗兰色芥末、辣椒酱、烤法式面包

II - Boeuf - 小里脊肉,小排骨,韭菜火锅,酪乳欧洲防风草,烟熏黄油大麦

III - Tarte - 柠檬凝乳、酸橙蛋白酥皮、冬青糖浆、接骨木花果子露 

dessert

继续这座城市的奇幻真人秀,下一站是卡萨罗马,北美唯一的城堡。 (顶级博物馆/历史遗址 - 2017 年安大略选择奖)。它还具有与詹姆斯邦德的 a 连接。稍后再了解更多信息......这个地方正在与工作人员一起为公司活动设置,而家人、朋友和学校团体则在徘徊 通过它专心探索 every房间和楼梯。 The full story of owner Sir Henry Pelatt is a fascinating heart-break of riches to rags. 

Christmas tree at Casa Loma

关于邦德的联系……您不会在整个城堡的设计圣诞树中知道它,但地下室和马厩是第二次世界大战期间用于声纳研究的秘密实验室。 Senior guide Rick Jarden tells us these were guarded by a few cheap locks on the_cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_doors...在他们身后 20 全副武装的人。据说这些事件和设置帮助 inspire Ian Fleming 创建了詹姆斯·邦德。  

Omar Ho 专门从事旅游和推广 locally 拥有的企业,如羊头服饰他在哪里加入 in 购物。 The store's decor and much of the clothing is in a contemporary palette of black, white and shades of gray._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_ 

我想知道这幅壁画是不是奥马尔,但忘了问。

Eccentric Parkdale 和时尚的 Roncy (Roncesvalle) 社区是多伦多年轻企业家的首选地。我们继续 on 到多伦多设计师市场业主 Marcus Kan 为独立设计师提供空间,让他们在不因租金破产的情况下出售他们的作品。

at 让你看 enterprising owner 多年来,Sarah Dougall 一直在为珠宝商提供空间,提供一站式设计、制造和_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5d_cf88采购

Sheryl Luz 运行 the 弹出shop 蒿属 which carries 可持续, ethical 服装和配饰。她一边吃饼干一边喝茶,开玩笑说 关于经营企业的挑战。我的冬帽送给雪莉和我们遇到的其他人,因为经营自己的生意需要勇气、技巧和韧性 。这些人正在重新打造这座城市。

Gooderham and Worts Distillery 以各种形式(威士忌、电影、啤酒、公寓) since1837 取得了成功。现在作为 the  大获成功酒厂娱乐区,我们到的时候已经打包好了 at 欧式圣诞市场。

Christmas Market, Toronto
Christmas Market, Toronto

我们采样 a 多种食物:啤酒、香肠、面包和perogies,然后退到棕褐色k 历史回顾空间 by米尔街啤酒厂代表大卫·廷帕诺。我们现在意识到了,他用熟练的语气说,这些成分被视为现代文明的基础不仅仅是面包,还有啤酒。我想你可以看到这是怎么回事...

 

可以说,该地区的爆炸性发展是多伦多反复出现的场景的一部分,而且比我在 90 年代的周日早上骑自行车在空置的综合体 上时更加热闹。错过了那些游乐设施,但这座城市是 在向前奔跑时流下了眼泪。

照片、文字和设计 

© Gary Crallé 2016 

保留商业权利

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