QUAINT & QUIRKY BUTLER COUNTY PA
ヘミングウェイがパリを移動可能な饗宴と表現したことは有名です。さて、発祥の地として ジープ、バトラー郡だけでなくフォークを食べる練習場ですが、but どうやってすることが可動それも。この郡は、ピッツバーグから北へ車で 30 ~ 40 分の距離にある、800 平方マイルほどの趣のある風変わりな村や町です。
アグリツーリズムとは、私たちが食べるものを生産する場所を訪れることを意味します。私はそれを農業、食べ物、そして楽しみと呼んでいます。もちろん、それよりも少し複雑ですが、基本的には食べ物を楽しむことがゲームの名前です.この夏、少人数の食通グループと一緒に、数日間の調査のために郡中をむしゃむしゃ食べました。経験。
Zelienople は、そこに住んでいない限り、正確には一般的な言葉ではありませんが、1 つのかわいい地区であり、 を適切に収容しています。バトラー郡観光コンベンション局 オフィス。電話 866.856.8444。自治区の自己紹介: 「昔ながらの優雅さを備えたモダンな場所!」
の隣接するコミュニティ チップ調和 重さ 1 トンを超えるユニークなモザイク タブレットの石の墓地の門がありますが、完全にバランスが取れており、楽に開くことができます。これは、ハーモニー ソサエティに所属していた 19 世紀初頭のドイツ メノナイト入植者によって実践された真剣な人生哲学の証です。
キリスト教の宗教団体であるハーモニストは、純潔を達成するために禁欲を実践しました。 1753 年、ジョージ ワシントンは、フレンチ インディアン戦争の初期の小競り合いで、この近くで死にかけました。最近はとても静かです。大通りに砲弾が撃ち落とされても、平和を乱すだけです。
最初の打席まではダブルワイドグリル火星/キャンベリーで。それはヴィンテージのガソリンスタンドです(ガッと、私は自分自身と付き合っています;私はそれらを覚えています)デザイン賞を受賞したレストランになりました。私が現実を扱っていない最初の兆候は、入り口に隣接する古いポンプのガソリン価格でした: 44 セント/ガロン.インテリアは、パンケーキの代わりにオイルと潤滑油を求めていました。しかし、本当に二重のショックを受けたのは、私の朝食が実際にメニューの写真のように見えたことです!
ハーモニー墓地
メインストリート ハーモニー
Heather Sprague & 所有者 Sherry Cepek at 魅惑のオリーブ購入する前に試してみてください
The Exchange で up を設定する
ハーモニー周辺をぶらぶらした後、私たちはすぐに の小売店を見に行きました。コン・イェーガー・スパイスエバンスシティで。ロドニー・シェイファーが私たちに会い、私たちがかじっている間に私たちを案内してくれました.
The company は、鹿肉を処理し、肉を加工し、スパイスを販売しています。鹿狩りシーズンは商売繁盛です
ワインメーカーのゲイリー・マトソンは、かつて電気技師でした。 「私は自分の仕事が本当に嫌いでした。」彼は、地元の顧客のためにエリー湖地域のブドウを使ってワインを作ることにとても満足しています。ラスティック エーカーズ ワイナリー.
ファーム キングスは現在、グレート アメリカン カントリーのケーブル テレビ ネットワークで放映されています. フィールドでのディナー、いくつかの夏と秋のうちの1つフリーダムファーム夕食。キング一家にとっては、「持続可能な生活と地元での食事」がすべてです.
最終的にホテルにチェックインしたのはその日の終わりでした。キャンドルウッド スイーツ、静かな夜の休息のために。
オーナーのビル・アトキンソンの夢の子として、チョップショップ「アメリカ料理」で右折し、ハレ タコスからバックファイヤー チキンまでの珍しい料理を家庭的なリノの雰囲気のオープン スペースで提供しています。折衷的という言葉は、メニューを説明するにはあまりにも控えめかもしれません。
過去数年間、バトラー郡はしばしば「ソバ郡」と呼ばれていた。家族経営のザネラ・ミリング素晴らしい製粉でそば粉を製粉することで伝統を続けていますflourish 食料品店の横にある築 117 年の木造の建物内の埃、旋盤、騒音。
元迷子だった非公式の出迎えサディは、「ある日現れた後」養子縁組されました。
(上) 小麦粉の袋を積み重ねる.
(右)マット・ザネラ
リベリオン・サイダーワークス (下記) は、小さなパッケージの優れた例です。 それは、スリッパリーロックのテイスティングルームを備えた小さな改装された納屋から運営されている単一の家族経営のビジネスです.デレク・ケロッグは情熱を持って、伝統的なラックと布の方法を使用して職人の英国スタイルのサイダーを作ります。品質を保証するために、彼はまた、北アメリカの種から移植された英国とフランスのリンゴの木を果樹園に植えました. 「私が探していたのは、最初から最後までコントロールできるものでした。それが私でした!」
コロニアルな居酒屋ノース カントリー ブリューイング カンパニー現在の収税吏員のボブとジョディ・マカファティによって誇らしげに再建され、クラフトビールを醸造し続け、隣人やボブとジョディ自身の農場からの食材を含む地元産の食品を提供しています.すべてをリサイクルし、地元の生産者をサポートすることが彼らのモットーです。防腐剤を含まない 60 種類のビールは、飲んだ後よりもほんの数フィート先までテーブルに運ばれます.
私たちは立ち寄ったジェニングス環境教育センター、州立公園、レストラン ビジネスで流行している野生の食用食品の背景について説明します。
レンジャーのミランダ・クロツリーの説明tセンターの根底にある目的は、土地の適切な管理を促進することです。これには、センターがレシピブックレットを提供する侵入植物を食べることも含まれます。しかし、ほとんどの植物は友好的であり、いくつかはしがみつきたいと思っています.
雪だるまウェブサイトは、ポーターズビルで家を見つける前に、この 13 フィートのグラスファイバー構造がたどった曲がりくねった道を関連付けています。途中で溶けなかったのが不思議です。室内のエアコンがそれを救ったのかもしれません。
私たちが到着した午後、所有者のブライアン・ラチャンスと息子のリュックはかき氷を提供していました。アイスクリーム、スムージー、スラッシュ、 天然きび糖シロップで甘くした21種類のかき氷 運転手が安定した流れで道路から滑り落ちていました - そしてそれは暑い日でもありませんでした!
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