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ノバスコシアがロブスターだったら…

tourist map of Nova Scotia

・・・こんな感じになります。左がピンサークロー、右がオープンクロー。悪くないですよね?美食の喜びの 1 つを地理的に再現できる場所はいくつありますか? 

ノバスコシア州ニュースコットランドのラテン語です。によるすべてのノバスコシアブック、イングランドのジェームズ1世(スコットランドのジェームズ6世)は、1621年にスコットランドの一部として土地を主張しました.大西洋が彼らの間にあるときに、どうしてこれが可能でしょうか?単純。それは王室の命令でした。

 

フランスにはすでに 16 年前の植民地があり、ミクマク族はその 10,000 年前からこの地域に住んでいました。県内を一周ドライブすると、人々が長い間ここを故郷と呼んできた理由がわかります。

 

人里離れた道の内外を問わず、おすすめのツアーをご紹介します。ノバスコシア人が言うかもしれないように、「あなたと一緒に行きなさい!」.いい意味で。

ケープブレトン

開いた緑の爪 (上の地図) とも呼ばれます。ケープブレトン は、島の風景のために政治的場面を変えたいと思うかもしれないアメリカ人の避難場所として、ケープ・ブレトナーによる皮肉な申し出で、アメリカで悪名を馳せました.

Red Parks Canada chairs with a view of Fortress Louisbourg

要塞へのアプローチルイスバーグ適切に配置された赤い椅子のペアに立ち寄ることなくして、完全ではありません。カナダの公園サイトを運営している者です。 1713 年にフランス人によって建設され、1758 年にイギリス人によって取り壊された要塞都市は、北米で最大の歴史的再建です。子供たちはそれが大好きです!

a female reenactor as a French 18th C. sentry
Visitors entering Fortress Louisbourg

正しいパスワードで歩哨を渡すことは、時代の酒場の 1 つで心から取り組むことができる空腹の仕事です。その後のフォートレス ラムのテイスティングで、ラム酒とレモン シュガー ウォーターが上流階級の好まれた飲み物であったことを (教育的な昼食に合わせて) 学びました。

vegetable soup and beer
18th C. French military scene with cannon being fired

訪問者は、名誉ある砲手になったり、ミュージシャンと一緒に通りを散策したり、実際に再建された建物を通り抜けたり、18 世紀のキャンプ体験の一環として夕食を準備したり、知事の住居で幽霊を探したりすることができます。暗くなってから独自の調査を行いたい場合は、要塞の屋内と屋外で宿泊できます. キャンプファイヤーの周りで物語を語り、城壁のシルエットを描く満月の下で眠りにつく。

 

運命はとても予測不可能です。石造りの礼拝堂の床の下には、イギリス領北アメリカを破壊することを目的とした大規模な侵略軍を指揮していたダック・ダンヴィル提督の遺体が横たわっています。彼は脳動脈瘤で突然死亡しました。  

military tents and main building of Fortress Louisbourg
3 people around a campfire
2 cannons in moonlight

朝はレンガのオーブンから焼きたてのパンの香りが漂い、カモメが遠くで鳴き声を上げ、300年以上前にルイブールを設立した貿易を今も行っている漁船を旋回しています。

distant fishing boat at dawn

アレクサンダー グラハム ベル国定史跡バデックでは、天才の心を垣間見ることができます。私たちのほとんどはベルが電話を発明したことを知っていますが、ベルは水中翼船、航空機 (The Silver Dart)、凧、さらには童話の実験も行いました。思考を止めない男がここにいた。

exterior view of Baddeck Museum
dial telephone
children's story book
Silver Dart replica aircraft

私たちのプレス グループが、ベルのひ孫であるヒュー ミュラーと妻のジーニー (バデック家の邸宅に住む優雅で温和な夫婦) と一緒に行ったように、誰もが昼食をとることができれば素晴らしいことです. 

 

牧歌的な場所です。 「ここは家です。他の場所に住むことは想像できません。」活発な思考と会話というベルの伝統を引き継いで、私たちのテーブルでの会話は、地元のチャウダーを比較することから、企業の責任の変化にまで及びました。

最近の民俗芸術の急増により、男性がこのような努力を男らしくないものとして思いとどまらせる時代があったことをほとんど知らない.しかし、アカディアン・ビル・ローチのような受賞歴のある木彫師は、夢を追い求めました。ビルはフレンドリーな挨拶で、フロッグ ポンド カフェ and  で自分のアートと仲間のアーティストのアートを宣伝します。サンセット アート ギャラリー チェティキャンプで。

artist looking at camera
woodcarving of a duck flying into wall

はるか昔、ケープブレトンは、エベレスト山と同じ高さの超大陸であるパンゲアの一部でした。しかし、人生はすべてをすり減らし、氷河のカットの支配的な特徴ですケープ ブレトン ハイランズ国立公園 現在、微気候のある高原です。ドライブ ツアー、ハイキング、ピクニック、珍しいパークス カナダの施設でのキャンプなど、楽しみ方はたくさんあります。ケルティック ロッジ 受賞歴のあるパープル シスル ダイニング ルーム (近くの夜のゴースト ウォークについて尋ねることを忘れないでください)。

winding hillside road
seascape with people standing on rocks
weather beaten tree
man enjoying a forest picnic
spherical suspended tent
lodge atop cliff overlooking the sea
pork chop dinner plate
pastry and ice cream dessert
female ghost with lantern
3 Parks Canada personnel

地上(文字通り)および他の場所にいるすべてのパークスカナダの人々に特に感謝します。ケリー、スコット、エリックはチームの一員であり、歴史を生き生きとさせる地元の再演者と共にいます。

写真、テキスト、デザイン 
© Gary Crallé - 2022年更新
全著作権所有

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