top of page

BRUCE TRAIL ŞELALESİ YÜRÜYÜŞÜ

 

İnanması zor. Kanada'nın en büyük çelik üretim şehri, canlandırıcı, hatta Avrupalı bir dokunuşa sahiptir.  Kano ve kano donanımcısıBüyük DeneyimlerBunu, büyük şehirle flört eden ama asla karşılaşmayan 19 şelaleyi geçen, tepeli ormanlarda yürüyüş yapmanın, lüks bir butik otelde gecelemenin, patikada mükemmel piknik öğle yemeğinin ve bölgedeki restoranlarda gurme yemeklerin ilginç bir karışımıyla kanıtlıyor. Bunun için öğle yemeği kovasını boşaltın millet; biz  'nin başka bir tarafından bahsediyoruzHamilton, Ontario! 

 

Her şey küçük yürüyüş grubumuz için başladı.Carmen's tarafından Best Western Premier C Otel(vay, oldukça ağız dolusu) Mount Albion Koruma Alanı yakınında.

 

 

 

 

 

Asansörden inerken bunu kalbime aldım.

Otel, modern ve eko "yeşil".

Her odaya tanınmış bir İtalyan adı verilmiştir.

 

İtalyan temasına uygun, büyük fotoğraflar süslüyor

koridorlar.

Lis yemek öncesi kahvenin tadını çıkardı

ve Martini odamızda çikolata.

Baci Ristorante'deki Chef John'un akşam yemeği uygulamam La Polpetta'ydı (Köfte).

Usta pizza üreticisi Andrea Malito, Roma'dan geliyor. Odun ateşinde büyük bir fırın kullanıyor.

Yanında biber ister misin?  Will Cerdas neredeyse benden daha ağır bir değirmene sahip.

Jenna sevimli sunucumuzdu. Bu sırada, a film, bir düğüne gelen konuklar fotoğraf çekimleri sırasında gelip giderken lobide yansıtıldı. 

Tur, bizi deniz kıyısı tarafından dişli birkaç koruma alanından geçirecekti.bruce iziTobermory'den Niagara Şelaleleri'ne kadar Niagara Escarpment'i izleyen halka açık bir yürüyüş yolu. Ormandaki yürüyüşümüz bir durakla başladıat Doğal güzelliğin maalesef çirkin çöplerle gölgelendiği Albion Şelaleleri - Grand Experiences'ın sahibi Jamie Kent'in yol boyunca ele almayı planladığı bir sorun.

Rehberimiz Dave Lubrick (ortada kahverengi gömlekli) Paris'teki bir restoranın (Ontario!) hazırladığı lezzetli bir gurme öğle yemeğini kutusundan çıkardı.  'Açık havada' konum, elverişli bir şekilde Felkers Şelaleleri'nin yakınındaydı (altta, ortada).

Günün en çetin tırmanışı, büyük bir haçın altındaki bir platformdan Hamilton'un manzarasını sunan dik bir tepe olan Devil's Punch Bowl'du. Dyment'in Çiftçi Pazarı  kelimenin tam anlamıyla yoldaki bir virajın etrafındaydı. Unlu mamüller onların uzmanlık alanıdır ve tırmanıştan sonra kolayca haklı çıkarılmıştır.

Otelimize döndük, temizlendik, rahatladık, sonra akşam yemeği için yola çıktık.sarcoaHamilton Limanı'nda son moda yeni bir restoran ve bar.  Tour sahibi Jamie Kent (yukarıda, sakallı), serin akşam esintisinde şarap ve sohbet akarken hepimiz üşüdükçe bize katıldı. Tabii ki birbirimizin fotoğraflarını çektik. Dan ve Evey solda, Bill ve Mel sağda.  Mezem, kaburgalarına yapışan bir haute mutfak poutini (L) ve günün makarnasıydı (aşağıda).

Otelimizin kahvaltı salonu bana yaşamam için başka bir slogan daha verdi - ve önceki geceki makarna yemeğimden uygun bir bölüm.

Sabah güneş ışığı, ihmal edilmiş bir McMaster Hastanesi'nin güzel bir görüntüsünü sağladı 

çağlayan ve üniversite arazisinin açık bir görünümü. Trafik gürültüsünden ormanda cıvıldayan kuşlara kadar değişen açık ve ormanlık alanlardan geçtik.

Grup özçekimi.

Ormanın yalnızlığında geçirilen saatlerin ardından, Tiffany Falls Conservation Area (L), fazladan bir düzine insanla bile biraz şok oldu. Bir şeye ne kadar çabuk alışıyoruz. Belki de bizi enfes bir Pazar brunch'ına hazırlamak içindi.Eski Değirmen. Kalabalık azalmaya başlarken ve masalar sökülürken   görkemli bir büfenin sonuna geldik. Ancak düğünler öğleden sonraya kadar devam etti.

Ancaster Old Mill'de Düğün

Sherman Şelaleleri

Ormanda bir ağaç devrilse, bir adam hala haksız mı?

Heritage Cascade'in keyifli çardağı

Birkaç Ontario tren istasyonunun hayali bir karışımı olan Sulphur Springs İstasyonu, turumuzun sonunu getirdi.

Sulphur Springs'teki eski bir tatil beldesinden geriye sadece bir damla keskin keskin su kaldı.

Dave Lubrick, yorulmak bilmeyen ve çok sabırlı bir rehberdi.

Unuttuğum küçük bir sırt çantasını almak için Sarcoa Restaurant'a dönene kadar günümüz bitmemişti. Yan tarafta bir açık hava paten pisti vardı. O akşam düzinelerce patenci, ring kenarındaki küçük bir çadırdan kalabalığı çalıştıran birkaç canlı DJ'in seslerine kulak kabartarak dışarı çıktı.

bottom of page