CRALLÉ
Фотограф подорожей / Writer
гонитва за суттю
info@garycralle.com | Зображення та текст © 2022 Gary Crallé | Всі права захищені
ТоронтоРіздвоТур
Оптимізовано для комп’ютерів і планшетів
Передріздвяний тур включає в себе різноманітні заходиТоронтопропозиції.Journalists and publicists from the Canadian chapter of the Society of American Travel Writers throw their toques into a minibus for one_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_напружений день. Їжа є частиною цього? Розраховувати на мене.
Ми подорожуємо в часі назад до початку at Піонерське село Блек-Крік, відтворена спільнота 1800-х років в межах міста. Wooden houses, muddy paths and handmade decorations recall a subdued, simpler yuletide from not so long ago._cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_
Тимчасова виставка, що висвітлює внески китайсько-канадських жінок, включає одну з наших учасниць! Рут Маллой була молодою журналісткою в Сайгоні в 1960-х роках. У часи, коли ще не було комп’ютерів, вона носила цю машинку. Нічого неприємного щодо Рут.
Історичний перекладач Кейтлін Пакссон вітає us на колишній зупинці диліжанса, відомої як Half Way House. Шкода, що ми не змогли залишитися; вона пекла свіжий хліб.
Різдво як свято пройшло кілька поворотів, перш ніж утвердилося в Канаді у вікторіанську еру. Black Creek демонструє прості подарунки та дорогоцінні продукти, які були нормою в ті тяжкі часи.
Столи могли бути заповнені їжею на Різдво та Новий рік, але екзотичні товари як-от ананаси, швидше за все_cc781905-5cde-3194-bb3_5-158cde повертали назавжди універсальний магазин. Tryщоз супермаркетом.
Наш путівник і шрифт піонерських знань, Ansley Newland, flames a традиційний сливовий пудинг для нас. Нічого страшного, ми залишили трохи крихт для Діда Мороза.
Повернувшись у 21 століття журавлинним яблучним сидром та ігристим вином (та іншим), ми lunch atAuberge du Pommier, один із найкращих ресторанів Торонто.
C'est Français, не?
Мій вибір... ммм... так, будь ласка.
I - Террін - паштет з шампанського, каперси, фіолетова гірчиця, пікалілі, багет на грилі
II - Беф - вирізка петі, пітів'є з короткими ребрами, фондю з цибулі-порею, пастернак з пахти, ячмінь копчений
III - Тарт - лимонний курд, лаймове безе, зимова зелень, шербет з квітів бузини
Продовжуючи фантастичне міське реаліті-шоу, наступна зупинкаКаса Лома, єдиний замок Північної Америки. (Кращий музей/історичне місце - 2017 Ontario's Choice Awards). Він також має a зв’язок із Джеймсом Бондом. Більше про це за хвилину... Місце стрибає з робочою бригадою, яка готується до корпоративного заходу, а сім’ї, друзі та шкільні групи блукають крім нього, пильно досліджуючи кожний кімната та сходи. The full story of owner Sir Henry Pelatt is a fascinating heart-break of riches to rags.
Про цей зв’язок із Бондом... серед дизайнерських різдвяних ялинок по всьому замку ви б не дізналися, але підвал і стайні містили секретні лабораторії для дослідження гідролокатора під час Другої світової війни. Senior guide Rick Jarden tells us these were guarded by a few cheap locks on the_cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_doors...а за ними 20 озброєні до зубів люди. Кажуть, що ці події та налаштування допомогли inspire Яну Флемінгу створити Джеймса Бонда.
Омар Хо спеціалізується на турах і просуванні місцевих компаній,Одяг Muttonheadде він приєднується в покупки. The store's decor and much of the clothing is in a contemporary palette of black, white and shades of gray._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_
Мені було цікаво, чи це фреска Омар, але забув запитати.
Eccentric Паркдейл і модні райони Ронсі (Ронсевалле) є обраним місцем для молодих підприємців у Торонто. Ми продовжуємо on доРинок дизайнерів Торонтоде власник Маркус Кан надає приміщення незалежним дизайнерам, щоб продавати свої роботи, не розоряючись на орендній платі.
At Змусив вас подивитися enterprising owner Сара Дуґалл протягом кількох років надає приміщення для ювелірів у торговельному центрі, пропонуючи комплексний дизайн, виробництво та_cc781905-5cde-35c135b3bad_194-bb
Шеріл Луз керує вискочитиshop Артіселла which несе екологічно чистий, етичний одяг та аксесуари. За печивом і чаєм вона жартує про труднощі ведення бізнесу. Знімаю капелюха перед Шеріл та іншими людьми, яких ми зустрічаємо, тому що для ведення власного бізнесу потрібні мужність, уміння та стійкість . Ці люди перебудовують місто.
Gooderham and Worts Distillery досяг успіху в різних формах (віскі, фільми, пиво, квартири) з 1837 року. Зараз надзвичайно успішний як the Район розваг «Вірокурня»., коли ми приїдемо, він запакований at різдвяний ярмарок у європейському стилі.
Ми пробуємо різноманітну їжу: пиво, ковбаси, хліб і пероги, перш ніж піти на засмагуk кімната для історичного резюме byПивоварня Мілл Стрітпредставник Девід Тимпано. «Ми вже це розуміємо», — каже він із напрацьованим виглядом, що інгредієнти розглядалися як основа сучасної цивілізаціїне лише на хліб, а й на пиво. Я думаю, ви бачите, куди це йде...
Достатньо сказати, що бурхливий розвиток цього району є частиною постійної сцени Торонто, і він був більш жвавим, ніж тоді, коли я їздив на велосипеді навколо пустого комплексу недільного ранку в 90-х. I сумую за цими поїздками, але місто на сльоза, коли воно мчить вперед.
