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 The UNIÓN 
Toronto  Canadá

La Uniónes a calientetorontovecindario en estos días: muy diferente de los senderos nativos que una vez cruzaron el área, seguidos por las vías del tren que conducen ciclos de auge y caída, una ciudad salvaje del oeste de Toronto en el siglo XIX, prohibición desde 1904 hasta 2000 (!!) y fusión con Toronto en 1909 Es ahora una comunidad original que fluye con una mezcla ecléctica de diseñadores de muebles, panaderías, cafeterías, tiendas de ropa, restaurantes, bares y galerías, por mencionar algunos.

El panadero desempleado (UB) / propietario Anthony Buso estaba sacando oro líquido de una magnífica máquina de expreso cuando entramosUB Social café y tienda general. Aromas tentadores de pasteles recién horneados llenaron el aire — a buen comienzo del día. 

nos metimos enmjolk,  una tienda de diseño que vende diseño nórdico y artesanías japonesas en un espacio que refleja perfectamente ambas culturas.

A unas puertas de distancia enRecuperación de postes y vigasla copropietaria Megan Webster mostró elementos del pasado en uno de los pocos edificios de estilo arcade que quedan en la ciudad. 

Hicimos una breve pausa para ponernos al día con la historia local antes de aglomerarnos enM+Co, una tienda de diseño donde las piezas vintage inspiran "muebles para espacios pequeños".  Copropiedad de Yadder y Stacey Madrigal.

Heather Phillips y Miki Rubin imparten clases de arte en su bien surtidoARTICULACIONES tienda de suministros de arte. Shop dog Charlie es el saludador oficial y director de arte por encima y por debajo de la mesa.  

A menos de un grado de distancia (solo unos pasos, en realidad), las hermanas Mary Ann y Janet DiBernardo no solo hacen encuadres personalizados, sino que también representan artistas canadienses de costa a costa en sus instalaciones enLatitud 44

Vesuvio Pizzería y Spaghetti Houseno solo fue la primera pizzería en Toronto, allá por 1957, sino que abogó incansablemente por el derecho a servir vino con las comidas. Con ese grifo finalmente abierto, el cruce despegó. Los propietarios actuales, Piera y Ettore Pugliese, son una prueba para mí de que la pizza te hace feliz.

Si una talla no se ajusta a todos, Liz Heyland ofrece mamelucos para adaptarse cualquiera de bebés hasta 350 libras enCómodo como un insecto. La tienda es pequeña, pero al igual que the clothing, cubre todo con amplias ventas globales.

Juliana's  Zalucky Contemporáneo galería pone el foco de lleno en el arte en un espacio minimalista. The current exhibit features artist Lee Henderson with work from his Glenfiddich Distillery Artist residency based appropriately enough on whiskey tasting notes . 

Más al oeste en Sterling Road al norte de Dundas (el Triángulo de la Unión), Drake Hotel Properties desarrolló sus cocinas centrales y un restaurante fresco

El comisario de Drakeen una fábrica textil restaurada. El Museo de Arte Contemporáneo (MOCA) pronto será un vecino ya que también se renueva un antiguo edificio automotriz.

Y ahora un poco de locura. Hacha tirando a alguien? En una esquina del Galleria Mall en Dupont Street, entre Junction Triangle y Christie Pits hay una ubicación de BATL.BATALLA= Liga de Lanzamiento de Hachas en el Patio Trasero. BATL se ha convertido rápidamente en una organización con 11 ubicaciones. Los grupos privados pueden reservar espacio, y al menos una pareja de novios lo ha cortado cortando su pastel con un hacha. 

Como puedes imaginar, lanzar hachas es un trabajo sediento. Así que nos dirigimos haciaSidreríaenRoncesvalles, un chico nuevo en el bloque. Es uno de los únicos 2 bares en la ciudad dedicados a la sidra. Con 36 sidras diferentes de barril o en lata, y el 95% de las cuales son de Ontario, es un buen lugar para una degustación local intensiva. PD: este bar sirve aperitivos excelentes y abundantes.

Sasha Steinberg, con sus compañeros staff L-R Tom Moultrie y Caleb Brown, confiaron "Siempre quise abrir un bar".  ¡Poder para ti, Sasha!

La última parada fue una reunión mensual de la sección de Ontario de TMAC, un grupo de miembros de la industria y medios de viajes. El anfitrión del evento fue el hotel de lujoBisha, un nuevo lugar para colgar el sombrero en elDistrito de entretenimiento mientras disfruta de una excelente cena y fabulosas vistas del centro de la ciudad. Está justo enfrente de Wayne Gretsky's. 

Fotos, texto y diseño 

© Gary Crallé Octubre, 2017 

Derechos comerciales reservados

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