top of page

Kdyby bylo Nové Skotsko humrem...

tourist map of Nova Scotia

...takhle by to vypadalo. Vlevo klešťový dráp, vpravo otevřený dráp. Není to špatné, co? Kolik míst může geograficky replikovat jednu z jejich gastronomických specialit? 

nové Skotskolatinsky znamená Nové Skotsko. PodleNova Scotia Kniha všehoAnglický král Jakub I. (James VI. Skotský) si nárokoval zemi jako součást Skotska již v roce 1621. Jak by to bylo možné, když je mezi nimi Atlantský oceán? Jednoduchý. Bylo to královské nařízení.

 

Nevadí, že Francouzi už měli 16letou kolonii a Mi'kmaqové obývali region 10 000 let před tím. Když se vydáte na kruhovou projížďku po provincii, uvidíte, proč lidé tak dlouho nazývají tento domov. 

 

Zde je doporučená prohlídka, na vyšlapané stezce i mimo ni. Jak by mohli říci Nova Scotians: "Jdi s tebou!". V dobrém.

Cape Breton

Známý jako otevřený zelený dráp (na mapě výše),Cape Breton se proslavil v USA díky namyšlené nabídce od Cape Bretoner jako útočiště pro Američany, kteří by možná chtěli změnit politickou scénu za nějakou ostrovní scenérii.

Red Parks Canada chairs with a view of Fortress Louisbourg

Přístup k pevnostiLouisbourgnení kompletní bez zastavení u páru dobře umístěných červených židlí, díkyKanadské parkykterá web spravuje. Pevnostní město, postavené Francouzi v roce 1713 a zničené Brity v roce 1758, je největší historickou rekonstrukcí v Severní Americe. Děti to milují!

a female reenactor as a French 18th C. sentry
Visitors entering Fortress Louisbourg

Mít hlídky se správným heslem je hladová práce, kterou můžete srdečně oslovit v některé z dobových taveren. Na pevnostní degustaci rumu se poté dozvídáme (v souladu se vzdělávacími obědy), že rum a citronová cukrová voda byly oblíbeným nápojem vyšších tříd. 

vegetable soup and beer
18th C. French military scene with cannon being fired

Návštěvníci mohou být čestnými kanonýry, procházet se ulicemi s hudebníky, prohrabávat se autenticky zrekonstruovanými budovami, připravovat večeři v rámci kempování z 18. století a hledat duchy v sídle guvernéra. Pevnost nabízí přespání uvnitř i venku, pokud si chcete po setmění dělat vlastní sledování. Vyprávějte pohádky u táborového ohně a usínejte pod úplňkem, který zdobí hradby.

 

Osud je tak nepředvídatelný. Pod podlahou kamenné kaple leží tělo admirála Duc d'Anville, který velel velké invazní jednotce, která měla zničit Britskou Severní Ameriku, když náhle zemřel na aneuryzma mozku.  

military tents and main building of Fortress Louisbourg
3 people around a campfire
2 cannons in moonlight

Ráno se nese vůně čerstvě upečeného chleba z cihlové pece, zatímco v dálce křičí racci, kroužící rybářské čluny stále provozující obchod, který před více než 300 lety založil Louisbourg.

distant fishing boat at dawn

TheNárodní historické místo Alexander Graham Bellat Baddeck je pohledem do mysli génia. Většina z nás zná muže, který vynalezl telefon, ale Bell také experimentoval s křídlovými čluny, letadly (The Silver Dart), draky a dokonce i příběhy pro děti. Tady byl muž, který nikdy nepřestal myslet.

exterior view of Baddeck Museum
dial telephone
children's story book
Silver Dart replica aircraft

Bylo by úžasné, kdyby si každý mohl dát oběd, jako to udělala naše tisková skupina s Bellovým pravnukem Hughem Mullerem a jeho ženou Jeannie, milostivým a geniálním párem, který sídlí na rodinném panství Baddeck. 

 

Je to idylické místo. "Tohle je domov; neumíme si představit, že bychom žili jinde." Naše konverzace u stolu pokračovala v Bellově tradici živého myšlení a hovorů a vedla od porovnávání místních polévek k přesunu firemní odpovědnosti. 

S rozmachem lidového umění v dnešní době byste stěží věděli, že existovala doba, kdy byli muži odrazováni od podobných snah jako nemužských. Ale oceňovaní řezbáři jako Acadian Bill Roach šli za svými sny. S nejpřátelštějším pozdravem Bill propaguje své umění a umění ostatních umělců v Frog Pond Café a Sunset Art Gallery v Cheticampu.

artist looking at camera
woodcarving of a duck flying into wall

Kdysi dávno byl Cape Breton součástí Pangea, superkontinentu vysokého jako Mount Everest. Ale život opotřebovává vše a dominantu ledovcového řezuNárodní park Cape Breton Highlands je nyní náhorní plošina se svými mikroklimaty. Je toho hodně, co si můžete užít: jízdy autem, pěší turistiku, pikniky a kempování v některých neobvyklých zařízeních Parks Canada nebo kochání se vykopávkami, jako je např.Keltská lóže se svou oceňovanou jídelnou bodláku nachového (nezapomeňte se zeptat na blízké večerní procházky duchů).

winding hillside road
seascape with people standing on rocks
weather beaten tree
man enjoying a forest picnic
spherical suspended tent
lodge atop cliff overlooking the sea
pork chop dinner plate
pastry and ice cream dessert
female ghost with lantern
3 Parks Canada personnel

Zvláštní poděkování všem lidem z Parks Canada na zemi (doslova) a všude jinde. Kelly, Scott a Eric jsou součástí týmu spolu s místními re-enactory, kteří oživují historii.

Fotografie, text a design 
© Gary Crallé – Aktualizováno 2022
Všechna práva vyhrazena

bottom of page