CRALLÉ
Fotografo di viaggio/scrittore
inseguendo l'essenza
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Se la Nuova Scozia fosse un'aragosta...
...sarebbe così. Artiglio a tenaglia a sinistra, artiglio aperto a destra. Non male, eh? Quanti luoghi possono replicare geograficamente una delle loro delizie gastronomiche?
nuova Scoziaè latino per Nuova Scozia. Secondo ilNova Scotia Libro di tutto, il re Giacomo I d'Inghilterra (Giacomo VI di Scozia) rivendicò la terra come parte della Scozia nel 1621. Come potrebbe essere possibile quando l'Oceano Atlantico è tra di loro? Semplice. Era un decreto reale.
Non importa che i francesi avessero già una colonia di 16 anni e che il popolo Mi'kmaq avesse abitato la regione per 10.000 anni prima. Facendo un giro in giro per la provincia puoi capire perché la gente chiama da tempo questa casa.
Ecco un tour suggerito, sia dentro che fuori dai sentieri battuti. Come potrebbero dire i neoscozzesi, "Vai via con te!". In un buon modo.
Capo Bretone
Alias l'artiglio verde aperto (sulla mappa sopra),Capo Bretone ha guadagnato notorietà negli Stati Uniti con un'offerta ironica di un Cape Bretoner come luogo di rifugio per gli americani che potrebbero voler cambiare la scena politica per uno scenario insulare.
L'approccio alla fortezza diLouisbourgnon è completo senza fermarsi a un paio di sedie rosse ben posizionate, per gentile concessione diParchi Canadache gestisce il sito. Costruita dai francesi nel 1713 e demolita dagli inglesi nel 1758, la città fortezza è la più grande ricostruzione storica del Nord America. I bambini lo adorano!
Passare le sentinelle con la password corretta è affamato di lavoro a cui puoi rivolgerti di cuore in una delle osterie d'epoca. In una degustazione di rum della fortezza in seguito apprendiamo (in linea con i pranzi didattici) che il rum e l'acqua zuccherata al limone era una bevanda preferita dalle classi superiori.
I visitatori possono essere cannonieri onorari, passeggiare per le strade con musicisti, curiosare tra edifici ricostruiti autentici, preparare la cena come parte di un'esperienza di campeggio del 18° secolo e cercare i fantasmi nella residenza del governatore. La fortezza offre pigiama party all'interno e all'esterno se vuoi fare le tue indagini dopo il tramonto. Racconta storie attorno a un falò e addormentati sotto la luna piena che disegna i bastioni.
Il destino è così imprevedibile. Sotto il pavimento della cappella di pietra si trova il corpo dell'ammiraglio Duc d'Anville che era al comando di una grande forza d'invasione destinata a distruggere il Nord America britannico quando morì improvvisamente di aneurisma cerebrale.
Il mattino porta l'aroma del pane appena sfornato da un forno di mattoni mentre i gabbiani strillano in lontananza, volteggiando su barche da pesca che ancora esercitano il mestiere che fondò Louisbourg oltre 300 anni fa.
IlSito storico nazionale di Alexander Graham Bellat Baddeck è uno sguardo nella mente di un genio. La maggior parte di noi conosce l'uomo per aver inventato il telefono, ma Bell ha anche sperimentato aliscafi, aerei (The Silver Dart), aquiloni e persino storie per bambini. Ecco un uomo che non ha mai smesso di pensare.
Sarebbe meraviglioso se tutti potessero pranzare come ha fatto il nostro gruppo stampa con il pronipote di Bell, Hugh Muller, e sua moglie Jeannie, una coppia gentile e geniale che risiede nella tenuta della famiglia Baddeck.
È un posto idilliaco. "Questa è casa; non possiamo immaginare di vivere da nessun'altra parte." Continuando la tradizione campana del pensiero e del discorso vivaci, la nostra conversazione a tavola è andata dal confronto delle zuppe locali allo spostamento delle responsabilità aziendali.
Con la proliferazione dell'arte popolare in questi giorni, difficilmente sapresti che c'è stato un tempo in cui gli uomini erano scoraggiati da sforzi come questo come poco virili. Ma gli intagliatori del legno pluripremiati come Acadian Bill Roach hanno inseguito i loro sogni. Con il più cordiale saluto, Bill promuove la sua arte e quella di altri artisti al Frog Pond Café and Galleria d'arte al tramonto a Cheticamp.
Molto tempo fa Cape Breton faceva parte di Pangea, un supercontinente alto quanto l'Everest. Ma la vita logora tutto e la caratteristica dominante del taglio del ghiacciaioParco nazionale degli altopiani di Cape Breton è oggi l'altopiano con i suoi microclimi. C'è molto da divertirsi: tour in auto, escursionismo, picnic e campeggio in alcune strutture insolite di Parks Canada o crogiolarsi in scavi comeLoggia celtica con la sua premiata sala da pranzo Purple Thistle (non dimenticare di chiedere informazioni sulle passeggiate serali dei fantasmi nelle vicinanze).
Un ringraziamento speciale a tutte le persone di Parks Canada sulla terra (letteralmente) e ovunque. Kelly, Scott ed Eric fanno parte della squadra, insieme a rievocatori di provenienza locale, che portano in vita la storia.