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TorontoNoëlTour

Optimisé pour les ordinateurs and tablets

Une visite avant Noël aborde les diverses activitésTorontodes offres.Les journalistes et publicistes du chapitre canadien de la Society of American Travel Writers jettent leurs toques dans un minibus_cc781905-5cde-3194-bb3b-5cc-de-136bad5cf58d_190 136bad5cf58d_journée chargée. La nourriture en fait partie ? Compte sur moi.

wooden pioneer buildings

Nous voyageons dans le temps jusqu'au début at Village des pionniers de Black Creek, une communauté recréée des années 1800 dans la ville. Maisons en bois, chemins boueux et décorations faites à la main rappel a tamisé, plus simple_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf5cde-3194-bb3b-136bad5cc-33b-594 il n'y a pas si longtemps. 136bad5cf58d_

Une exposition temporaire mettant en valeur les contributions des Canadiennes d'origine chinoise comprend une de nos propres membres! Ruth Malloy était une jeune journaliste basée à Saigon dans les années 1960. À l'époque pré-informatique, elle traînait cette machine à écrire. Rien de sissy à propos de Ruth.

Historical interpreter, Black Creek Pioneer Village

Interprète historique Caitlyn Paxson greets us à l'ancien arrêt de diligence connu sous le nom de Half Way House. Dommage que nous n'ayons pas pu rester; elle faisait du pain frais.

pioneer Christmas tree
Canadian pioneer Christmas foods

Noël en tant que célébration a pris plusieurs rebondissements avant s'établir au Canada à l'époque victorienne. Black Creek propose des cadeaux simples et des aliments précieux qui étaient la norme en ces temps éreintants.

Canadian pioneer Christmas feast

Les tables pourraient être chargées de nourriture à Noël et au Nouvel An, mais des produits exotiques tels que des ananas étaient plus susceptibles , puis retournés pour l'occasion le magasin général. Tryceavec un supermarché.

Notre guide et source de connaissances pionnières, Ansley Newland, flames un pudding aux prunes traditionnel pour nous. Pas de soucis, nous avons laissé des miettes pour le Père Noël.

main course
appetizer

Ramenés au 21e siècle avec du cidre de pomme aux canneberges et du vin mousseux (et plus), nous lunch atAuberge du Pommier, l'un des meilleurs restaurants de Toronto.

C'est Français, non ?

Mes choix... euh... oui, s'il vous plaît.
 

I - Terrine - pâté de Champagne, câpres, moutarde violette, picallili, baguette grillée

II - Boeuf - petit filet, pithivier de côtes courtes, fondue de poireaux, panais au babeurre, orge beurre fumé

III - Tarte - lemon curd, meringue citron vert, streusel gaulthérie, sorbet fleur de sureau 

dessert

Poursuivant avec la fantastique émission de téléréalité de la ville, le prochain arrêt estCasa Loma, le seul château d'Amérique du Nord. (Meilleur musée/site historique - 2017 Ontario's Choice Awards). Il a également a connexion à James Bond. Plus d'informations à ce sujet dans une minute ... L'endroit saute avec une équipe de travail qui organise un événement d'entreprise pendant que les familles, les amis et les groupes scolaires se promènent chambre et escalier. The full story of owner Sir Henry Pelatt is a fascinating heart-break of riches to rags. 

Christmas tree at Casa Loma

À propos de cette connexion Bond ... vous ne le sauriez pas parmi les arbres de Noël design partout le château, mais le sous-sol et les écuries abritaient des laboratoires secrets pour la recherche sur les sonars pendant la Seconde Guerre mondiale. Senior guide Rick Jarden tells us these were guarded by a few cheap locks on the_cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_doors... et derrière elles 20 hommes lourdement armés. Ces événements et paramètres auraient aidé Ian Fleming à créer James Bond.  

Omar Ho est spécialisé dans les visites et la promotion d'entreprises locales commeVêtements de tête de moutonoù il rejoint dans le shopping. La décoration du magasin et une grande partie des vêtements est dans une contemporary_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cb-5cc-5cc-de-94190._317905 -136bad5cf58d_ 

Je me suis demandé si cette peinture murale était Omar, mais j'ai oublié de demander.

Eccentric Parkdale et les quartiers branchés de Roncy (Roncesvalle) sont le terrain d'élection des jeunes entrepreneurs de Toronto. Nous continuons on àMarché des créateurs de Torontooù le propriétaire Marcus Kan offre un espace aux designers indépendants pour vendre leur travail sans se ruiner en loyer.

At Vous a fait regarder enterprising owner Sarah Dougall offre depuis plusieurs années un espace aux bijoutiers dans un emporium offrant un guichet unique de conception, de fabrication et_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d.

Sheryl Luz exécute le apparaitreboutique Artiselle which porte des vêtements et accessoires durables, éthiques. Autour de biscuits et de thé, elle plaisante sur les défis de la gestion d'une entreprise. Je tire mon chapeau d'hiver à Sheryl et aux autres personnes que nous rencontrons, car il faut du courage, des compétences et de la résilience pour gérer sa propre entreprise. Ces gens sont en train de refaire la ville.

La distillerie Gooderham and Worts est un succès sous diverses formes (whisky, films, bière, condos) depuis 1837. Maintenant un succès fou comme the Quartier des divertissements de la distillerie, c'est plein à craquer quand nous arrivons at le marché de Noël à l'européenne.

Christmas Market, Toronto
Christmas Market, Toronto

Nous dégustons une variété d'aliments : bières, saucisses, pains et perogies avant de nous retirer pour bronzerk place pour un récapitulatif historique byBrasserie de la rue Millreprésentant David Timpano. On se rend compte maintenant, dit-il d'un air exercé, que les ingrédients considérés comme le fondement de la civilisation modernen'étaient pas seulement pour le pain, mais aussi pour la bière. Je pense que tu sais où ça va aller...

 

Qu'il suffise de dire que le développement explosif de la région fait partie d'une scène torontoise récurrente et des éternités plus animées que lorsque je faisais du vélo autour du complexe vacant le dimanche matin dans les années 90. I manquez ces manèges, mais la ville est  on une déchirure alors qu'elle fonce vers l'avant.

Photos, texte et design 

© Gary Cralle 2016 

Droits commerciaux réservés

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