CRALLÉ
Fotograf podróży / Writer
w pogoni za esencją
info@garycralle.com | Zdjęcia i tekst © 2022 Gary Crallé | Wszelkie prawa zastrzeżone
TorontoBoże NarodzenieWycieczka
Zoptymalizowany dla komputerów i tablety
Wycieczka przedświąteczna dotyczy różnorodnych zajęćTorontooferuje.Dziennikarze i publicyści z kanadyjskiego oddziału the Society of American Travel Writers wrzucają toczki do a minibus_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cc- 31905_bb3b 136bad5cf58d_zajęty dzień. Częścią tego jest jedzenie? Weź mnie pod uwagę.
Cofamy się w czasie do początku at Wioska pionierów Black Creek, odtworzona społeczność z XIX wieku w mieście. Drewniane domy, błocone ścieżki i ręcznie robione dekoracje przypominają a stonowane, prostsze yuletide z nie tak dawno temu. 136bad5cf58d_
Tymczasowa wystawa ukazująca wkład kobiet w Chinach i Kanadzie obejmuje jedną z naszych członkiń! Ruth Malloy była młodą dziennikarką mieszkającą w Sajgonie w latach 60-tych. W czasach przedkomputerowych taszczyła tę maszynę do pisania. Nic nie maminsynka w Ruth.
Tłumaczka historii Caitlyn Paxson pozdrowienia us na dawnym przystanku dyliżansów znanym jako Half Way House. Szkoda, że nie mogliśmy zostać; piekła świeży chleb.
Święta Bożego Narodzenia jako święto miały kilka zwrotów akcji, zanim zadomowiły się w Kanadzie w epoce wiktoriańskiej. Black Creek wyświetla proste prezenty i cenne produkty spożywcze, które były normą w tamtych czasach.
Stoły mogą być załadowane jedzeniem w Boże Narodzenie i Nowy Rok, ale egzotyczne towary takie jak ananasy były bardziej prawdopodobne wypożyczone sklep wielobranżowy. Tryżez supermarketem.
Nasz przewodnik i czcionka pionierskiej wiedzy, Ansley Newland, flames a dla nas tradycyjny pudding śliwkowy. Bez obaw, zostawiliśmy okruszki dla Mikołaja.
Zwabiony do XXI wieku cydrem jabłkowym z żurawiną i winem musującym (i nie tylko), lunch atAuberge du Pommier, jedna z najlepszych restauracji w Toronto.
C'est Français, nie?
Moje wybory... umm... tak, proszę.
I - Terrine - pasztet z szampana, jagody kaparowe, musztarda fiołkowa, picallili, grillowana bagietka
II - Boeuf - polędwica drobna, krótkie żeberko pithivier, fondue z pora, pasternak z maślanki, wędzona kasza jęczmienna
III - Tarte - twaróg cytrynowy, beza limonkowa, strużka zimozielona, sorbet z kwiatu bzu czarnego
Kontynuując fantastyczny reality show w mieście, następnym przystankiem jestCasa Loma, jedyny zamek w Ameryce Północnej. (Najlepsze muzeum / strona historyczna - nagrody Ontario's Choice Awards 2017). Ma również a połączenie z Jamesem Bondem. Więcej o tym za minutę... Miejsce skacze z ekipą roboczą przygotowującą się do imprezy firmowej, podczas gdy rodziny, przyjaciele i grupy szkolne wędrują przez to intensywnie badając every pokój i schody. Pełna historia właściciela Sir Henry Pelatt to fascynujące złamanie serca of bogactwa do szmat.
O tym połączeniu z Bondem... nie wiedziałbyś tego wśród projektantów choinek w całym zamku, ale w piwnicy i stajniach znajdowały się tajne laboratoria do badań sonarowych podczas drugiej wojny światowej. Starszy przewodnik, Rick Jarden, mówi us te were db58cd58cc_37819bad-5cf3 -136bad5cf58d_doors... a za nimi 20 ciężko uzbrojeni mężczyźni. Mówi się, że te zdarzenia i ustawienia pomogły inspire Ianowi Flemingowi w stworzeniu Jamesa Bonda.
Omar Ho specjalizuje się w wycieczkach i promocji lokalnie posiadanych firm, takich jakOdzież Baraninagdzie dołącza w zakupach. Wystrój sklepu i większość ubrań to in a contemporary paleta czerni, bieli i odcieni szarości. -136bad5cf58d_
Zastanawiałem się, czy ten mural to Omar, ale zapomniałem zapytać.
Eccentric Parkdale i modne dzielnice Roncy (Roncesvalle) są wybieranymi terenami dla młodych przedsiębiorców w Toronto. Kontynuujemy doRynek projektantów w Torontogdzie właściciel Marcus Kan zapewnia przestrzeń dla niezależnych projektantów, którzy mogą sprzedawać swoje prace bez bankructwa na czynsz.
At Spowodowało, że wyglądasz enterprising właściciel Sarah Dougall od kilku lat zapewnia miejsce dla jubilerów w centrum oferującym kompleksowe projektowanie, produkcję i_cc781905-5cde-3194-bb3b.136bad5
Sheryl Luz prowadzi wyskoczyćsklep Artisella which przenosi zrównoważoną, etyczną odzież i akcesoria. Przy ciasteczkach i herbacie żartuje o wyzwaniach związanych z prowadzeniem biznesu. Moja zimowa czapka jest dla Sheryl i innych ludzi, których spotykamy, ponieważ prowadzenie własnego biznesu wymaga odwagi, umiejętności i odporności . Ci ludzie na nowo tworzą miasto.
Destylarnia Gooderham and Worts odniosła sukces w różnych formach (whisky, filmy, piwo, mieszkanie) since1837. Teraz szalenie odnoszący sukcesy jako Distillery Entertainment District, jest już zapakowany, kiedy przyjedziemy at na jarmarku bożonarodzeniowym w stylu europejskim.
Próbujemy różnorodną żywność: piwo, kiełbaski, pieczywo i pierogi przed wycofaniem się do opaleniznyk pokój na historyczne podsumowanie byBrowar przy Mill Streetprzedstawiciel David Timpano. Teraz zdajemy sobie sprawę, mówi z wyćwiczoną miną, że składniki uważane za fundament współczesnej cywilizacjinie tylko chleb, ale i piwo. Myślę, że widzisz, dokąd to zmierza...
Wystarczy powiedzieć, że gwałtowny rozwój tego obszaru jest częścią powtarzającej się sceny w Toronto i eony żywsze niż wtedy, gdy jeździłem rowerem po pustym kompleksie w niedzielne poranki lat 90. I tęsknię za tymi przejażdżkami, ale miasto jest na łzy, gdy pędzi do przodu.
