„Podnieś mnie!” Teraz jest prośba, której nie otrzymujesz codziennie — zwłaszcza od organizacji turystycznej.

Jest to jednak prawdziwa oferta z małego miasta ofPeterborough,Ontariogdzie kulinarne przysmaki stają się znakiem rozpoznawczym.

 

Tarty maślane są preferowane w całej Kanadzie, ale po prostu wydają się lepiej smakować w małych społecznościach. Może dlatego, że są zrobione z łyżką staromodnej miłości, tak jak w domu. W każdym razie 90 minut na północ i wschód od Toronto, hrabstwa Kawartha i Northumberland przygotowały przepysznewycieczka z tartą maślaną. Smaczne i przyjemne? Pewnie.

 

Pomysł ujawnia coś jeszcze o town: Ptbo_cc781905-5cde-3194-bb3b_sbad5 jego uroku. Oprócz znanych ikon franczyzy rozsianych po krajobrazie, niezależni przedsiębiorcy przyczyniają się do odradzającej się dumy z lokalnej historii, kultury i kuchni.

 

Jakość domowej uprawy eksploduje. Widać to w małej, ale rosnącej liczbie lokali gastronomicznych żywionych energiczną farm-to-table kulturą kulinarną.

 

Sąwycieczki po centrum miasta pieszo i widelcem, od lipca do października, a Sobotni targ rolniczy z mnóstwem lokalnych potraw i restauracjami w pobliżu i do 45 minuty jazdy w okolicyKawartharegion.

 

Znajdziesz tu wszystko, od burgerów z szarpaną wieprzowiną i lokalnym czosnkiem po ciasta, belgijską czekoladę i wina owocowe, od wycieczek rowerowych po teatry w pomieszczeniach i na świeżym powietrzu, galerie po torty weselne, produkty z koziego mleka poWioska pionierów Lang.

 

Ale to woda stworzyła to miasto — na kilka sposobów. Było to jedno z pierwszych miejsc w Kanadzie, w którym uzyskano energię hydroelektryczną (nie bez powodu nazywa się je elektrycznym miastem świetlnym). Mieszkał tu Edison General Electric Company (i nadal mieszka, podobnie jak GE Canada). Podobnie Quaker Oats. And Parki Kanadama swoją siedzibę główną Ontario Waterways tutaj. 

 

286 kmDroga wodna Trent-Severnprzepływa przez Ptbo w spektakularny sposób via najwyższe na świecie zamki hydraulicznego podnośnika --- gigantyczna wanna unosząca łodzie rekreacyjne 65 stóp w powietrze i po drodze._cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_I wreszcie spuścizna robienia doskonałych czółen jest zachowana wKanadyjskie Muzeum Kajak, miły akcent z klasą.

 

Peterborough ma a 'Yes I can' postawę, która obejmuje wszelkiego rodzaju działania. Byłem tego świadkiem, gdy miasto skorzystało z zasobów, aby ładnie zorganizować doroczne walne zgromadzenie Stowarzyszenia Mediów Podróżniczych Kanady. To jest jeden cool place do śledzenia.