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Hotel Chesa Salis — Simplicidade Rústica Refinada

Chesa Salis
Bever,Graubunden,Suíça


A nossa estadia para a noite foi na residência patrícia de Chesa Salis, datada de 1590 e propriedade da família aristocrática von Salis de Graubunden.

hotel exterior, wood tables and chairs

O hotel prometia um ambiente natural intacto, paz e relaxamento. Localizado a uma curta distância da elegante St. Moritz, era tudo isso e muito mais. Há um encanto na Suíça que permeia a paisagem, aprimorado por tradições centenárias e um respeito silencioso pela qualidade de vida. O Chesa foi um bom exemplo e abraçamos seu conforto como um novo amigo.

window and sgrafitti

Montanhas iluminadas pelo sol olhavam para a aldeia que já estava na sombraBernina Expresspassou silenciosamente por um trem de carga parado a caminho de Lugano. Como mágica, os picos ao redor mudaram gradualmente de dourado para azul pastel à medida que a noite se aproximava. Uma vista magnífica. Nós demoramos para tirar fotos, então voltamos para o Chesa para nos prepararmos para o jantar. O ar fresco alpinofazaumentar o apetite.

freight railway cars

Pratos clássicos e especialidades regionais estavam no menu, além de uma adega com 400 vinhos raros da Itália, França, Áustria e Suíça – certamente uma noite para antecipar após nosso passeio pelos jardins do hotel e caminhos públicos de Bever.

wred wine and cheese plate

Divulgação completa: fui recebido por Chesa Salis durante uma tarefa de fotos. Todas as fotos e textos são meus sem supervisão do hotel.

Texto e fotos
© Gary Crallé 2022
Todos os direitos reservados

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